Taburno Sannio Fiano 2018
Fruttato, floreale con note di frutta secca, intenso ed elegante, interessante l'intensità aromatica.
Prodotto da: Pietrefitte
Descrizione
Annata: 2018
Denominazione: Taburno Sannio Fiano
Vitigni: Fiano
Alcol: 12.5%
Formato: 750 ml
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Info: Contiene Solfiti - Prodotto in Italia
Note di degustazione
Analisi visiva: giallo paglierino
Analisi olfattiva: fruttato, floreale con note di frutta secca, intenso ed elegante, interessante l'intensità aromatica.
Analisi gustativa: equilibrato, complesso e fine, con finale di lunga persistenza
Perché ci piace
Il mosto sgrondato viene separato da quello di pressa ed illimpidito per sedimentazione. La fermentazione avviene a temperatura controllata in tini di acciaio.
Abbinamenti
Molto versatile si abbina bene con piatti a base di pesce, carni bianche e verdure e con formaggi non stagionati.